Matblogg: Grönsaksoppa

Man tager vad man haver som det brukar heta, och just idag blev det soppa till middag. Min specialare, som jag kallar for country house wife soup, bestar av foljande; halften gronsaksbuljong, halften misobuljong, salt & peppar och nagra droppar chilisas (ganska mycket om man ska behaga makens smaklokar). I med massor av skivad potatis, morot, purjolok, champinjoner, spenat, salladskal och basilika - allt farskt. Den var jattegod men som sa manga andra ratter kommer den att bli snappet varre imorgon.